[후쿠오카맛집] 명란이와 츠케맨 콤비로 폭격! 멘타이쥬~

 

 

 

 

 

 

여러분 안녕하세요! 냥꼬입니다~~!!

오늘은 후쿠오카현 최초이자 최고의 멘타이코 맛집!

"멘타이쥬(めんたい重)"를 소개시켜 드리러 왔어요~

 

 

 

 

 

 

 

후쿠오카는 명란이 참 유명하답니다!!

그래서 후쿠오카에서는 명란을 판매하는 가게가 정말 어딜가나 있어요~~!! 

 

하지만,

 

요리를 해서 제공하는 명란 전문 가게는 이곳밖에 없다는거!!!!!

 

 

 

 

텐진 시청에서 나카스방면으로 주욱 올라오시면 있는데요~

나무상자를 보는 듯한 독특한 건물 디자인부터~ 

대체 어떤 가게일까!! 궁금해 하시는 분들이 꽤 많더라구요~

 

 

 

 

 

이곳 멘타이쥬는 총 3층으로 구성이 되어 있는데요~

 

1층 테이크 아웃이 가능한 명란 젓을 판매(코타츠 식)

2층 멘타이쥬 식사하는 곳(세련된 일본식 모던 인테리어)

3층 멘타이코 제작소

 

입니다!

 

 

 

명란젓을 못 먹는 사람들도 있는데요~!!

멘타이쥬의 명란젓은 비린맛이 적어서

먹을 만 하다는 의견이 많이 있었어요!! >_<

(개인차는 있습니다!!)

 

 

 

그럼 메뉴 소개 들어가 볼까요~~~~??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 메뉴 : ￥1,680 / 상품(멘타이코2개) : ￥2,780

밥은 소(150g)중(250g)대(300g)로 선택 가능

 

 

 

 

 

뜨끈뜨끈한 밥 위에 다시마 말이로

오랜시간 숙성시킨 멘타이코가 김과 어우러져 그야말로 환상 ㅠㅠ!!

특제소스와 함께 스며들어 후쿠오카만의 정통맛을 맛보실 수 있어요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 토핑 추가1/ 

 

참마를 절묘히 빻아, 걸죽한 맛과 씹히는 맛을 동시에 살린

타타키 토로로 \180엔

 

 토핑 추가2/

 

매운 맛은 그대로, 부드러운 맛도 더하고 싶다면

온천 달걀 \180엔

 

 

 

 

 

 

 

 

기호에 맞게 소스의 맵기를 선택할 수 있는데~

 

소스의 맵기는 단순히 고추의 양을 늘려서 조절하는 게 아니라

 

명란젓이나 밥에 맞는 고추를 엄선했다고 하네요.

 

 

 맛은 기본 맛·조금 매운맛·중간 매운맛·많이 매운맛

총 4가지 맛이 있어요~~~

(뜨거운 한국인이라면 많이 매운맛이지....!!! +0+ㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 고른 소스를... 명란이에 부어주면 ㅜㅜ~~

캬 ㅜㅜ 너무나도 파격적인 명란이의 자태에... 

멘타이쥬 순식간에 사라지구요~!!!!!!

 

 

멘타이 니코미 츠케멘(めんたい煮込みつけ麺)    ￥1,680 

면은 소(100g)중(200g)대(300g)로 선택가능

 

 

 

 

 

진한 맛의 멘타이코와 10종류 이상의 야채가 듬뿍 함유된, 일본 하카타 최초의 츠케멘!!

푹 익혀낸 멘타이 니코미 국는 농후하면서도 품위 있는 맛이 일품~!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멘타이 스이(めんたい吸い)　￥780

 

 

 

멘타이쥬의 깊은 맛을 보다 더욱 끌어내기 위하여

탄생한 전문점 특유의 국물인데요~ 

자가제 두부를 그릇에 하나하나 찐 후, 그 그릇에 후추와 산초로 맛을 내고

구운 명란젓을 풀어넣고 닭을 베이스로 한 스프입니다!

닭육수의  맛이 구운 명란젓의 향이 어우러져, 특별한 풍미를 제공합니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

위의 3가지를 전부 즐길 수 있는 한멘스이 셋트!!

(飯麺吸セット) ￥3,380　

 

 

 

・멘타이쥬 (めんたい重)

・멘타이 니코미 츠케멘(150g) (めんたい煮こみつけ麺)

・멘타이스이(めんたい吸い)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 외에도

2가지 각각 즐길 수 있는 셋트도 있어요!!

 

・멘타이쥬+멘타이니코미츠케맨 ￥2,880　

・멘타이쥬+멘타이스이 ￥2,380　

 

후쿠오카에 오면 꼭 한번은 먹어 봐야하는 후쿠오카의 명물 음식! 

멘타이쥬 추천합니다+0+!!!!!! 

 

【주소】 〒810-0002 후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 니시나카스 6-15

【전화】 092-725-7220

【영업 시간】 오전07:00〜심야22:30 (주문마감 심야22:00)

【총】 111석

 

 

 

 

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